Omáčka okurková - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Omáčka okurková
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 5565 |
Kategorie: | Omáčky teplé |
Ingredience
1 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
200 g | Okurky nakládané |
1 špetka | Paprika mletá sladká |
1 špetka | Pepř černý celý |
0,5 kostka | Polévkové kostky Vitana |
1 špetka | Sůl |
100 g | Sýr smetanový tavený 45% |
6 plátek | Vepřová kýta |
500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 1g |
---|---|
Cholesterol | 1,0mg |
Draslík | 19,0mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 122,3mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,6mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Okurky nakládané, Paprika mletá sladká, Pepř černý celý, Sůl, Vepřová kýta, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Polévkové kostky Vitana, Sýr smetanový tavený 45% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Omáčka okurková postup přípravy receptu:
1 | Na nudličky nakrájíme maso, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji osmažíme. |
2 | Podlijeme vodou, přidáme masox a 5 nastrouhaných větších okurek. Doměkka dusíme, přidáme sýr a znovu podusíme, dokud se sýr nerozpustí. |
3 | Omáčku zahustíme moukou rozkvedlanou v troše vody. |