Grilovaný losos na bylinkách - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Grilovaný losos na bylinkách
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 55676 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 krajíc | Chléb bezlepkový |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
240 g | Losos - filety |
2 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
4 polévková lžíce | Rozmarýn čerstvý |
4 špetka | Sůl |
4 polévková lžíce | Tymián čerstvý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 62,4mg |
Draslík | 498,0mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 755,7mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 17,5mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Losos - filety, Rozmarýn čerstvý, Sůl, Tymián čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chléb bezlepkový, Olej olivový extra panenský mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Grilovaný losos na bylinkách postup přípravy receptu:
1 | Filety lososa omyjeme a osušíme. V misce si smícháme extra olivový olej s citrOnovou šťávou a filety z každé strany potřeme. Čerstvé snítky tymiánu a rozmarýnu omyjeme a suché rozložíme na mřížku rozpáleného grilu. Filety z lososa položíme na bylinky, grilujeme přibližně 20-30 minut, rybu během grilování otáčíme a potíráme olejovou směsí. Ke konci grilování maso ochutíme solí. |
2 | Lososa pokrájíme na menší kousky a podáváme je s čerstvým bezlepkovým chlebem. |
Poznámka
Ke grilované rybě podáváme rajčatový nebo okurkový salát.