Jednoduchý recept

Špenátové taštičky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	45 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	Klára Fenclova
Hodnost:	Rozkoukávám se (30%)
ID receptu:	5569

Ingredience

2 stroužek	Česnek
1 polévková lžíce	Jíška instantní
1 kávová lžička	Máslo čerstvé
350 g	Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka	Pepř černý mletý
500 g	Špenát listový čerstvý
1 špetka	Sůl
250 g	Tuk ztužený
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 645 kcal

Kilojoule 2 700kJ

13% Sacharidy 47 g

62% Tuky 47 g

7% Sodík 132 mg

21% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	84,0mg
Draslík	498,2mg
Vláknina	7g
Vitamín A	8g
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	23,9mg
Vitamín E	9,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Špenát listový čerstvý, Sůl, Tuk ztužený, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Jíška instantní, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Špenátové taštičky postup přípravy receptu:

1	Nastrouháme ztužený tuk, nasypeme mouku a přidáme vodu.
2	Vypracujeme těsto a vyválíme na pomoučněném vále plát, který nakrájíme na čtverce 10x10cm.
3	Na rozpuštěné máslo vsypeme na malé kousky nakrájený špenát a podusíme.
4	Přidáme sůl, pepř, vajíčko a rozdrcený česnek.
5	Zahustíme jíškou a necháme vystydnout.
6	Na čtverečky těsta dáme vychladlý špenát, potřeme okraje vajíčkem, přehneme na trojúhelníky a přitiskneme.
7	Trojúhelníky dáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme vajíčkem a můžeme posypat sezamovým semínkem.
8	Dáme péct.