Listové šátečky s mletým masem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Listové šátečky s mletým masem
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 55715 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
35 g | Cibule |
120 g | Listové těsto |
15 g | Máslo čerstvé |
120 g | Maso mleté - mix |
40 g | Omáčka rajčatová |
1 špetka | Pepř černý mletý |
4 g | Sůl |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 203,9mg |
Draslík | 120,2mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,5mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Omáčka rajčatová, Sůl, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Listové těsto, Máslo čerstvé, Maso mleté - mix, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Listové šátečky s mletým masem postup přípravy receptu:
1 | Plát listového těsta rozřežeme na 4 čtverečky, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli, zpěníme, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, vložíme česnek, rajčatovou omáčku nebo kečup a dusíme do měkka zhruba 10 minut. Vzniklou směs rovnoměrně naneseme na těsto, přehneme tak, aby vznikly trojůhelníkové šátečky, potřeme žloutkem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 12 minut. |
Poznámka
Servírujeme teplé.