Recept

Bezlepkové zapékané těstoviny s rybím filé a sýrem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 55727
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

Vařené těstoviny
160 g Bezlepkové těstoviny
1 kávová lžička Sůl
2 l Voda pitná
Ostatní ingredience
160 g Filé rybí
1 dl Mléko polotučné
5 polévková lžíce Olej olivový
3 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
1,5 polévková lžíce Strouhanka bezlepková
0,5 kávová lžička Sůl
80 g Sýr Eidam cihla 30%
2 ks Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 684 kcal
Kilojoule 2 860kJ
21% Sacharidy 77 g
33% Tuky 25 g
34% Sodík 690 mg
95% Bílkoviny 53 g

Bezlepkové zapékané těstoviny s rybím filé a sýrem postup přípravy receptu:

1

V hrnci s 1.5-2 litry vody a lžičkou soli, uvaříme bezlepkové těstoviny podle návodu na obalu (vaříme je přibližně 8-10 minut). Mezitím rozmražené a omyté rybí filé nakrájíme na kostičky. Bílek vyšleháme na tuhý sníh a nastrouháme tvrdý sýr.

2

Těstoviny scedíme, dáme do mísy, pokapeme je olivovým olejem (3 lžíce) a promícháme. Přidáme omytou, drobně pokrájenou petrželku, rybí filé, mléko, sůl a pepř podle chuti. Promícháme a zapracujeme tuhý sníh. Těstoviny dáme do vymaštěného pekáčku (2 lžíce) a vysypeme ho bezlepkovou strouhankou. Vložíme těstoviny a povrch pokryjeme sýrem. Pečeme při 200°C přibližně 35 minut dozlatova.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept