Jednoduchý recept

Bambusové výhonky s houbami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	ondra
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	55788
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

200 g	Bambusové výhonky konzervované
80 g	Houby čerstvé
15 g	Olej olivový
15 g	Olej sezamový
20 ml	Omáčka sójová
20 g	Sezam - semena

Nutriční hodnoty jedné porce

3% Kalorie 65 kcal

Kilojoule 270kJ

1% Sacharidy 4 g

6% Tuky 5 g

0% Sodík 7 mg

6% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	157,0mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,6mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bambusové výhonky konzervované, Olej sezamový, Sezam - semena mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Houby čerstvé, Olej olivový, Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bambusové výhonky s houbami postup přípravy receptu:

1	Do pánve nalijeme oba oleje a rozehřejeme. Bambusové výhonky scedíme, necháme okapat. Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Výhonky vsypeme do pánve na olej, zvolna restujeme asi 15 minut. Přisypeme houby, zakápneme sojovou omáčkou, přidáme sezam, zakryjeme pokličkou a dusíme ještě 10 minut.
2	Pokrm rozdělíme na talíře a podáváme.