Jednoduchý recept

Ředkvový salát

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (16%)
ID receptu: 55812
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

20 g Cukr moučkový
200 g Mozzarella
30 ml Ocet vinný
40 g Olej olivový extra panenský
60 g Pažitka
1 g Pepř černý mletý
250 g Rajčata
250 g Ředkev
6 g Sůl
150 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 229 kcal
Kilojoule 960kJ
3% Sacharidy 11 g
22% Tuky 16 g
30% Sodík 600 mg
18% Bílkoviny 10 g

Ředkvový salát postup přípravy receptu:

1

Ředkev očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenčí kolečka. V misce smícháme olej, ocet, cukr, špetku soli, rozředíme trochou vody, přidáme kolečka ředkve, promícháme a necháme hodinu marinovat.

2

Rajčata s Mozzarellou rozkrájíme na plátky, spolu s kolečky ředkve střídavě vyskládáme na menší talířky, posypeme solí, pepřem, posekanou pažitkou a můžeme pokapat trochou marinády.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept