Pěna z kaki - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pěna z kaki
Pěna z kaki
| Celkový čas: | 15 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 15 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | vasek |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
| ID receptu: | 55825 |
| Kategorie: | Pěny |
Ingredience
| 80 g | Cukr moučkový |
| 400 g | Kaki |
| 100 g | Mascarpone |
| 120 g | Smetana 33% (šlehačka) |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 54g |
|---|---|
| Cholesterol | 63,3mg |
| Draslík | 310,4mg |
| Vláknina | 0,0mg |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 66,0mg |
| Vitamín E | 0,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 2,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Kaki mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mascarpone, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pěna z kaki postup přípravy receptu:
| 1 | Kaki rozkrojíme, vydlabeme dužinu, vložíme do mísy a rozmačkáme vidličkou. Přidáme mascarpone, smetanu, cukr a metlou nebo šlehačem vyšleháme do pěny. |
| 2 | Pěnu rozdělíme do mističek a před podáváním vychladíme v lednici. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit