Jednoduchý recept

Ledová polévka z rajčat

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 55831

Ingredience

1 ks Cibule lahůdková
1 dl Citronová šťáva
8 ks Kostkový led
1 ks Okurka salátová
1 ks Paprika žlutá
1 špetka Pepř černý mletý
400 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
3 dl Rajčatová šťáva
1 špetka Sůl
4 polévková lžíce Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 72 kcal
Kilojoule 303kJ
4% Sacharidy 15 g
2% Tuky 2 g
11% Sodík 217 mg
5% Bílkoviny 3 g

Ledová polévka z rajčat postup přípravy receptu:

1

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriku podélně rozkrojíme, odstraníme z ní semena, opláchneme ji studenou vodou a nakrájíme na malé kousky. Okurku oloupeme, zbavíme semen a nakrájíme na kousky.

2

Připravenou zeleninu dáme do mixéru a krátce ji promixujeme. Pak přidáme konzervovaná rajčata a vše rozmixujeme do hladké hmoty.

3

Směs přelijeme do mísy, vmícháme do ní rajčatovou a citronovou šťávu, podle chuti opepříme a osolíme a dáme vychladit.

4

Do servírovacích misek dáme 2 až 3 kostky ledu, přelijeme je vychlazenou polévkou, na každou porci přidáme lžíci smetany a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept