Jednoduchý recept

Sezamové karbanátky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	urban.z
Hodnost:	Rozkoukávám se (28%)
ID receptu:	55836
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

1 hrst	Bazalka
1 ks	Cibule
50 g	Mouka pšeničná hrubá
1 ks	Mrkev kořen
2 polévková lžíce	Olej olivový
1 dl	Omáčka sójová
1 špetka	Pepř černý mletý
1 hrst	Petržel kudrnka
100 g	Sezam - semena
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 230 kcal

Kilojoule 963kJ

6% Sacharidy 22 g

132% Tuky 99 g

3% Sodík 63 mg

15% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	170,1mg
Vláknina	10g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,5mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bazalka, Cibule, Sezam - semena, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná hrubá, Mrkev kořen, Olej olivový, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sezamové karbanátky postup přípravy receptu:

1	Mrkev oškrábeme, omyjeme studenou vodou a najemno nastrouháme. Cibuli oloupeme a nakrájíme ji nadrobno. Petržel a bazalku opláchneme studenou vodou a okapané je najemno nasekáme.
2	V míse smícháme sezamová semínka, mouku, nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibuli, bylinky a sójovou omáčku, směs podle chuti opepříme a osolíme.
3	V pánvi rozehřejeme olej a lžící do nej vkládáme postupně části připravené směsi. V pánvi je zploštíme a osmažíme z obou stran do zlatova.
4	Kabrabátky podáváme teplé.