Recept

Losos v rýžovém papíru

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (14%)
ID receptu: 55844
Kategorie: Maso

Ingredience

1 ks Cibule
2 kávová lžička Křen
400 g Losos - filety
40 ml Olej rostlinný
40 ml Omáčka sójová
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Rajčata
4 ks Rýžový papír
1 ks Salát hlávkový
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 156 kcal
Kilojoule 652kJ
2% Sacharidy 6 g
6% Tuky 4 g
7% Sodík 138 mg
40% Bílkoviny 22 g

Losos v rýžovém papíru postup přípravy receptu:

1

V misce si smícháme sójovou omáčku, sůl, pepř a křen. Směs pořádně promícháme. Lososa nakrájíme na čtyři plátky a každý plátek důkladně potřeme směsí z misky. Rýžový papír na půl minuty ponoříme do vody a počkáme, až nám změkne. Salátové listy omyjeme, natrháme a necháme okapat. Cibuli nakrájíme na drobno, rajčata na kostičky.

2

Každý plátek lososa zabalíme do salátového listu a následně do listu papíru. Vše můžeme propíchnout parátkem, aby se nám losos nerozbaloval.

3

Wok pánev rozpálíme a nalijeme do ní olej. Postupně opékáme každou taštička cca 4 minuty, dokud nám papír nezhnědne. Na závěr už jen opečeme na pánvi cibuli s rajčaty, které podáváme s lososovými taštičky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept