Jednoduchý recept

Chutné nudle z pekáče

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (35%)
ID receptu: 55873
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

10 g Celer - nať
70 g Máslo čerstvé
500 g Nudle vaječné
2 ks Paprika zelená
1 špetka Pepř černý mletý
20 g Petržel - nať
70 g Pórek
250 g Rajčata
250 g Smetana 33% (šlehačka)
2 špetka Sůl
250 g Sýr Parmezán
5 ks Vejce slepičí
3 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 795 kcal
Kilojoule 3 328kJ
19% Sacharidy 67 g
57% Tuky 43 g
43% Sodík 856 mg
62% Bílkoviny 35 g

Chutné nudle z pekáče postup přípravy receptu:

1

Čerstvé vaječné nudle uvaříme v hrnci s osolenou vodou 10 minut. Těsně před dokončením vaření vložíme na kolečka nakrájený pórek. Potom nudle a pórek scedíme a necháme okapat.

2

Omytá cherry rajčata a zelenou papriku zbavíme jadřinců. Rajčata rozřízneme na půlky, paprika nakrájíme na tenké plátky. Petrželovou a celerovou nať nasekáme.

3

Do velké misky rozklepneme vejce, přilijeme smetanu, osolíme, opepříme. Vše dobře metlou rozšleháme, vložíme okapané těstoviny s pórkem, nakrájená rajčata a papriky. Všechny suroviny dohromady smícháme.

4

Pekáč vymažeme máslem, rozložíme do něho připravenou nudlovou směs. Povrch posypeme jemně nastrouhaným sýrem a vložíme do nahřáté trouby. Pečeme při 200stupňové teplotě 30 minut.

5

Potom dělíme na porce, které pokládáme na jednotlivé teplé talíře.

Poznámka

Podáváme jako hlavní, teplé jídlo.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept