Jednoduchý recept

Míchaná vejce s pórkem

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Míchaná vejce s pórkem 5 1
Celkový čas: 14 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 4 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (79%)
ID receptu: 55923
Kategorie: Teplé předkrmy

Ingredience

100 g Cibulka jarní
20 g Olej sezamový
1 g Pepř černý mletý
150 g Pórek
8 g Sůl
8 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 235 kcal
Kilojoule 985kJ
2% Sacharidy 8 g
21% Tuky 16 g
47% Sodík 949 mg
28% Bílkoviny 16 g
Míchaná vejce s pórkem

Míchaná vejce s pórkem postup přípravy receptu:

1

Do misky rozklepneme vejce, osolíme, opepříme a rozkvedláme. Pórek omyjeme, podélně rozřízneme a nakrájíme na proužky. Zelenou část jarní cibulky nakrájíme na tenké kroužky a polovinu přimícháme k vejcím.

2

V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme pórek a orestujeme. Přilijeme vejce a ihned rozmícháme. Jakmile vejce začnou tuhnout, odstavíme.

3

Vajíčka s pórkem rozdělíme na talířky, posypeme zbylými kroužky cibulky a podáváme.

Komentáře a hodnocení

 
světluška
Míchaná vejce s pórkem
Jednoduché, dobré, rýchlé. Jen jsem dělala na másle. Máme to tak raději. Nejdřív jsem si opekla tousty a potom vejce. Máme rádi všelijaké kombinace např. s tvarůžkama.
 
sonizna
Míchaná vejce s pórkem
Sezamový olej ale dodá jídlu trošku jinou chuť, čímž se míchaná vejce ještě více odliší od běžných míchaných vajec s cibulí.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept