Vepřové maso s ananasem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vepřové maso s ananasem
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 55943 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
150 g | Ananas |
50 ml | Balsamico ocet |
100 g | Cibule |
60 g | Cukr moučkový |
80 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
30 g | Olej olivový |
50 ml | Omáčka sójová |
150 g | Paprika červená |
1 g | Pepř černý mletý |
8 g | Sůl |
600 g | Vepřová kýta |
500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 26g |
---|---|
Cholesterol | 100,5mg |
Draslík | 682,6mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,9mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 56,8mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Ananas, Balsamico ocet, Cibule, Cukr moučkový, Paprika červená, Sůl, Vepřová kýta, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Olej olivový, Omáčka sójová, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vepřové maso s ananasem postup přípravy receptu:
1 | Vepřovou kýtu nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, papriky bez jádřinců nakrájíme na slabé proužky, ananas oloupeme a dužinu nakrájíme na menší kousky. |
2 | V hrnci rozehřejeme olej, přidáme kousky masa, osmahneme, až začnou zlátnout, vyjeme z hrnce. Přisypeme cibuli s paprikou, orestujeme, přidáme ananas, cukr, zalijeme sojovou omáčkou, octem, vodou, promícháme a podle chuti osolíme. Vrátíme do hrnce maso a povaříme do zhoustnutí. |