Recept

Jablečný brioškový chléb se skořicí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	205 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	200 minut

Autor:	mull
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	55983
Kategorie:	Sladké pečivo

Ingredience

10 g	Droždí sušené
200 g	Jablka
10 g	Máslo čerstvé
100 ml	Mléko plnotučné
500 g	Mouka pšeničná hladká T 650
10 g	Skořice mletá
5 g	Sůl
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 376 kcal

Kilojoule 1 574kJ

19% Sacharidy 68 g

7% Tuky 5 g

18% Sodík 351 mg

23% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	7g
Cholesterol	85,5mg
Draslík	84,7mg
Vláknina	9g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,6mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	107,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Droždí sušené, Jablka, Skořice mletá, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko plnotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Jablečný brioškový chléb se skořicí postup přípravy receptu:

1	Do mísy nalijeme mléko, rozpuštěné máslo a ušlehaná vejce, přidáme mouku, skořici, cukr, sůl, promícháme a pokud se těsto lepí, přidáme mouku. Přihodíme na kostičky nakrájená jablka bez jádřinců, sušené droždí, přendáme do nádoby domácí pekárny a nastavíme program na sladký chléb.