Jednoduchý recept

Salát z čekanky s paprikou a klobásou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 56055

Ingredience

100 g Cibulka jarní
30 ml Citronová šťáva
150 g Cuketa
10 g Cukr moučkový
200 g Klobása Chorizo
5 g Koriandr mletý
60 g Koriandr čerstvý
90 ml Olej olivový extra panenský
200 g Paprika červená
8 g Sůl
5 ml Tabasco
300 ml Voda pitná
400 g Čekanka

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 492 kcal
Kilojoule 2 058kJ
4% Sacharidy 15 g
56% Tuky 42 g
48% Sodík 957 mg
27% Bílkoviny 15 g

Salát z čekanky s paprikou a klobásou postup přípravy receptu:

1

Klobásu zalijeme vodou a 10 minut povaříme. Scedíme, necháme vychladnout a nakrájíme na kolečka. Papriky zbavíme jádřinců a spolu s čekankou pokrájíme na proužky. Jarní cibulku a lístky koriandru posekáme na jemno. Cuketu omyjeme a rozkrájíme na menší hranolky.

2

Zeleninu s klobásou vsypeme do mísy a promícháme. V misce smícháme olej, citronovou šťávu, mletý koriandr, tabasco, sůla a cukr, salát v míse zalijeme. Před podáváním vychladíme v lednici.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz