Slaný koláč s krevetami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Slaný koláč s krevetami
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 56070 |
Kategorie: | Burgery, sendviče |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
40 g | Chilli paprička |
80 g | Cibulka jarní |
230 g | Krevety tygří - loupané |
50 g | Máslo čerstvé |
125 ml | Mléko polotučné |
120 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
125 ml | Smetana 12% (konzumní) |
2 g | Sůl |
120 g | Sýr Ementál (Primátor) |
4 ks | Vejce slepičí |
60 ml | Voda pitná |
20 g | Tuk |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 235,8mg |
Draslík | 113,5mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,4mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 22,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cibulka jarní, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná, Tuk mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Krevety tygří - loupané, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Smetana 12% (konzumní), Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Slaný koláč s krevetami postup přípravy receptu:
1 | Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, máslo, přilijeme vodu a vypracujeme těsto, necháme půl hodiny odpočinout. Sýr nastrouháme, česnek prolisujeme, jarní cibulku a chilli papričku posekáme na jemno. Do misky nalijeme mléko, smetanu, přidáme vejce, česnek a vyšleháme. |
2 | Z těsta vytvarujeme placku, vložíme do vymazané formy, posypeme sýrem, cibulkou, chilli papričkou, poklademe krevetami a zalijeme vyšlehanou vaječnou směsí. Koláč vložíme do trouby, pečeme zhruba 35 minut. |
Poznámka
Servírujeme teplé.