Meruňkový bezlepkový koláč s jogurtovým korpusem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Meruňkový bezlepkový koláč s jogurtovým korpusem
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 56080 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
500 g | Meruňky |
Drobenka | |
---|---|
30 g | Cukr krupice |
30 g | Máslo čerstvé |
30 g | Mouka bezlepková |
Těsto | |
150 g | Cukr třtinový |
1 ks | Cukr vanilka |
500 g | Jogurt bílý |
1 ks | Kypřící prášek bezlepkový |
350 g | Mouka bezlepková Jizerka |
2 ks | Vejce slepičí |
Na vytření formy | |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
3 polévková lžíce | Strouhanka bezlepková |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 73g |
---|---|
Cholesterol | 71,8mg |
Draslík | 206,3mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,3mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 10,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Meruňky, Cukr krupice, Cukr třtinový, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka bezlepková, Cukr vanilka, Jogurt bílý, Mouka bezlepková Jizerka, Máslo čerstvé, Strouhanka bezlepková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Kypřící prášek bezlepkový nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Meruňkový bezlepkový koláč s jogurtovým korpusem postup přípravy receptu:
1 | Omyjeme čerstvé zralé meruňky, rozpůlíme je a vypeckujeme. |
2 | Připravíme drobenku: do větší misky dáme bezlepkovou (hrubou) mouku, krupicový cukr a máslo. Prsty vše promneme, až vznikne drobenka. |
3 | Do mísy prosejeme bezlepkovou mouku Jizerka s bezlepkovým práškem do pečiva, přidáme bílý jogurt, 2 vejce, třtinový cukr a vanilkový cukr. Směs dobře promícháme a nalijeme ji do dortové formy, kterou jsme vytřeli máslem a vysypali bezlepkovou strouhankou. Těsto pokryjeme rozpůlenými meruňkami a drobenkou. |
4 | Pečeme v předehřáté troubě na 180°C-200°C přibližně 30 minut. Meruňkový koláč nakrájíme po vychladnutí. |
Výborný. Přidala jsem k meruňkám ještě švestky. Můžu doporučit