Recept

Pažitkový chléb s tvarohem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	206 minut
Doba přípravy:	6 minut
Doba vaření:	200 minut

Autor:	jelito
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	56119
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

10 g	Cukr krupice
10 g	Droždí sušené
400 g	Mouka chlebová
100 g	Mouka pšeničná celozrnná
40 ml	Olej olivový
50 g	Pažitka
5 g	Sůl
100 g	Tvaroh jemný
220 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 391 kcal

Kilojoule 1 636kJ

18% Sacharidy 64 g

12% Tuky 9 g

16% Sodík 327 mg

25% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	51g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	107,4mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,9mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Droždí sušené, Mouka chlebová, Pažitka, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná celozrnná, Olej olivový, Tvaroh jemný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pažitkový chléb s tvarohem postup přípravy receptu:

1	Do mísy nalijeme vodu a olej, přidáme tvaroh, oba druhy mouky, cukr, sůl a promícháme. Přisypeme sušené droždí a přendáme do nádoby domácí pekárny. Nastavíme program na francouzský chléb, po zaznění signálu přisypeme nasekanou pažitku a necháme péct.