Salát z podzimního ovoce - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát z podzimního ovoce
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 56199 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
3 ml | Citronová šťáva |
200 g | Hroznové víno |
3 ks | Hrušky |
3 ks | Jablka |
200 g | Kompot meruňkový |
4 polévková lžíce | Med včelí |
200 g | Mirabelky |
100 g | Ořechy vlašské |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 78g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 642,6mg |
Vláknina | 20g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 18,3mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Hroznové víno, Hrušky, Jablka, Kompot meruňkový, Med včelí, Ořechy vlašské mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mirabelky mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát z podzimního ovoce postup přípravy receptu:
1 | Špendlíkové švestky, hroznové víno a angrešt očistíme, opláchneme pod tekoucí studenou vodou, necháme okapat. |
2 | Jablka i hrušky omyjeme, rozkrojíme na půlky, odstraníme jádřince a nakrájíme na malé kousky, necháme okapat. Následně všechno okapané ovoce vložíme do misky a promícháme. |
3 | Na přípravu zálivky v misce rozmixujeme meruňkový kompot i se šťávou, přidáme citrónovou šťávu. Hotovou zálivkou přelijeme ovoce, vše důkladně promícháme a vložíme do lednice. |
4 | Těsně před podáváním salát porcujeme na jednotlivé talíře nebo do salátových misek. |
5 | Povrch každé porce ozdobíme nahrubo nasekanými ořechy, polijeme medem a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme studené. Podáváme jako dezert či ovocný předkrm. Hodí se také k svačině.
Skvělý salát doma všem moc chutnal