Recept

Bramborová polévka mléčná s vejci

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (41%)
ID receptu: 5620
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

400 g Brambory
1 špetka Kmín celý
50 g Máslo čerstvé
30 g Mouka polohrubá
10 g Petržel - nať
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
2,8 l Voda pitná
0,3 l Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 318 kcal
Kilojoule 1 332kJ
6% Sacharidy 20 g
32% Tuky 24 g
8% Sodík 167 mg
12% Bílkoviny 7 g

Bramborová polévka mléčná s vejci postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě s kmínem.

2

Potom slijeme vývar, znovu dáme na oheň a přilijeme smetanu rozšlehanou s moukou. Za stálého míchání povaříme, přidáme zpět scezené brambory a přidáme kousek másla.

3

Nakonec do polévky zašleháme jedno vejce a přidáme sekanou petrželovou nať.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept