Recept

Pikantní fazole s rajčaty

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	sedecky
Hodnost:	Rozkoukávám se (14%)
ID receptu:	56229
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

1 ks	Celer řapíkatý
2 stroužek	Česnek
1 ks	Cibule
400 g	Fazole červené sterilované
20 g	Máslo čerstvé
1 kávová lžička	Oregano sušené
1 špetka	Pepř černý mletý
400 g	Rajčata loupaná (konzervovaná)
1 špetka	Sůl
50 g	Sýr Eidam cihla 45%

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 165 kcal

Kilojoule 692kJ

7% Sacharidy 24 g

6% Tuky 4 g

29% Sodík 587 mg

17% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	24g
Cholesterol	11,7mg
Draslík	540,8mg
Vláknina	14g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	13,3mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Celer řapíkatý, Česnek, Cibule, Fazole červené sterilované, Oregano sušené, Rajčata loupaná (konzervovaná), Sůl, Sýr Eidam cihla 45% mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pikantní fazole s rajčaty postup přípravy receptu:

1	Rozpálíme velkou pánev, necháme rozpustit máslo a na drobno pokrájený celer i cibuli 5 minut smažíme, dokud zelenina nezměkne. Poté do pánve prolisujeme česnek, přidáme chilli koření a smažíme další minutu.
2	Přidáme pokrájená rajčata, fazole, vše důkladně promícháme, ochutíme solí a pepřem. Přidáme oregano, zakryjeme a pět minut podusíme. Před podáváním ještě posypeme strouhaným sýrem.