Telecí plátek na šalvěji - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Telecí plátek na šalvěji
Telecí plátek na šalvěji
| Celkový čas: | 30 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 20 minut |
| Autor: | sedecky |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
| ID receptu: | 56282 |
| Kategorie: | Maso |
Ingredience
| 2 ks | Broskve |
| 40 ml | Olej olivový |
| 2 ks | Pomeranče |
| 2 kávová lžička | Šalvěj čerstvá |
| 100 g | Sýr Eidam cihla 30% |
| 550 g | Telecí kýta |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 22g |
|---|---|
| Cholesterol | 107,3mg |
| Draslík | 883,4mg |
| Vláknina | 10g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,8mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 60,0mg |
| Vitamín E | 1,4mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Broskve, Pomeranče, Šalvěj čerstvá, Telecí kýta mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Telecí plátek na šalvěji postup přípravy receptu:
| 1 | Telecí maso naklepeme na plátky, osolíme, opepříme a posypeme šalvějí. Plátek sýra položíme na střed telecího plátku, přidáme plátky broskve a maso přeložíme. |
| 2 | Zapékací mísu vymažeme olejem a maso do ní naskládáme. Vše zalijeme pomerančovou šťávou, pečeme 20 minut při teplotě 200°C. V průběhu pečení můžeme podlévat pomerančovou šťávou. |
Poznámka
Servírujeme teplé.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit