Recept

Placky ze syrových brambor s lososem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 56285
Kategorie: Brambory

Ingredience

600 g Brambory
1 ks Cibule
250 g Losos uzený
80 g Mouka pšeničná hladká
100 ml Olej rostlinný
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
0,5 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
160 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 387 kcal
Kilojoule 1 619kJ
10% Sacharidy 37 g
20% Tuky 15 g
12% Sodík 240 mg
48% Bílkoviny 27 g

Placky ze syrových brambor s lososem postup přípravy receptu:

1

Cibuli nakrájíme nadrobno, brambory oloupeme, nastrouháme a slijeme vodu. V míse promícháme brambory s cibulí, rozšlehaným vejcem, solí, pepřem, moukou. Vymícháme kompaktní těsto, ze kterého v rozpáleném oleji smažíme po obou stranách menší placky. Usmažené placky necháme okapat na ubrousku a držíme na teple.

2

Před podáváním na každou placku dáme lžičku smetany, přes ni proužky lososa a trochou posekané petrželové nati.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept