Salám zapečený s vejci - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salám zapečený s vejci
Salám zapečený s vejci
| Celkový čas: | 30 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 20 minut |
| Autor: | mikes |
|---|---|
| Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
| ID receptu: | 563 |
| Kategorie: | Maso |
Ingredience
| 500 g | Salám jemný |
| 5 g | Sůl |
| 60 g | Tuk |
| 10 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 3g |
|---|---|
| Cholesterol | 291,0mg |
| Draslík | 153,8mg |
| Vláknina | 0,0mg |
| Vitamín A | 320,0mg |
| Vitamín B6 | 0,2mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 9,9mg |
| Vitamín E | 0,8mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Salám jemný, Sůl, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Salám zapečený s vejci postup přípravy receptu:
| 1 | Salám oloupeme a nakrájíme na plátky, které po obou stranách mírně opečeme. |
| 2 | Na salám rozklepneme celá vejce (žloutky se nemají protrhnout) a necháme je zvolna zapéct - žloutek zůstane polotekutý a bílek necháme ztuhnout. |
| 3 | Nakonec bílek mírně osolíme a pokrm ihned podáváme. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit