Jednoduchý recept

Omeleta s banánem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 12 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 7 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 56327

Ingredience

2 ks Banány
2 polévková lžíce Cukr krupice
2 dl Mléko plnotučné
70 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 g Máslo čerstvé
60 g Poleva čokoládová
0,5 špetka Sůl
2 ks Vaječný bílek slepičí
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 652 kcal
Kilojoule 2 728kJ
31% Sacharidy 111 g
22% Tuky 17 g
13% Sodík 263 mg
38% Bílkoviny 21 g

Omeleta s banánem postup přípravy receptu:

1

Mléko vlijeme do vhodné nádoby, rozklepneme vejce, přidáme cukr, přisypeme mouku, sůl a vyšleháme na hladké těsto. Necháme 10 minut odpočinout. Do těsta zlehka přimícháme z bílků vyšlehaný tuhý sníh.

2

V pánvi rozpustíme máslo, vlijeme těsto a na mírném ohni opékáme asi 3 minuty. Z pánve sundáme rukojeť, na povrch omelety naskládáme na kolečka krájené banány. Pánev s omeletou vložíme do nahřáté trouby, kde při 250 stupních pečeme 3 - 4 minuty.

3

Po upečení omeletu polijeme čokoládovou polevou. Rozkrojíme na dvě půlky, rozdělíme na jednotlivé teplé talíře a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé, podáváme jako předkrm.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept