Recept

Masové koule se zeleninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (99%)
ID receptu: 56328
Kategorie: Maso

Ingredience

120 g Bambusové výhonky
150 g Brokolice
2 stroužek Česnek
3 ks Cibule
100 g Fazolové lusky
500 g Hovězí maso mleté
1 kávová lžička Kari koření
200 ml Kokosové mléko
100 g Kukuřice
15 g Máslo čerstvé
30 ml Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 520 kcal
Kilojoule 2 175kJ
8% Sacharidy 28 g
40% Tuky 30 g
9% Sodík 185 mg
61% Bílkoviny 35 g

Masové koule se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Do mísy vložíme nadrobno pokrájenou cibuli, kterou smícháme s mletým masem, prolisovaným česnekem a omáčkou. Přidáme sůl, pepř, kari a pořádně vše promícháme. Z masa vytvaruje cca 10 koulí, které trochu zploštíme.

2

V pánvi rozpálíme olej a masové koule na něm pečeme 8 minut, dokud nejsou pěkně propečené.

3

Mezitím můžeme ve wok pánvi rozpustit máslo a brokolici, kukuřici i fazolky lehce osmahnout, aby změkly. Poté k zelenině přidáme pokrájené bambusové výhonky, kokosové mléko, povaříme další minutku a s masovými koulemi podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept