Hřebenatky s chřestem a hráškem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hřebenatky s chřestem a hráškem
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 56348 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
200 g | Chřest zelený |
8 ks | Cibulka jarní |
250 g | Hrachové lusky |
300 g | Hřebenatka |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
1 polévková lžíce | Omáčka sójová |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 24,8mg |
Draslík | 465,9mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 46,5mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibulka jarní, Hrachové lusky, Hřebenatka mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chřest zelený, Olej olivový, Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hřebenatky s chřestem a hráškem postup přípravy receptu:
1 | Ve velké míse smícháme nakrájenou jarní cibulku, hřebenatky, sójovou omáčku a olej. Vše důkladně promícháme a necháme 20 minut odležet v ledničce. |
2 | Na páře pět minut vaříme chřest s hráškem. Po pěti minutách přidáme na pařák také směs s hřebenatkami. Po dalších pěti minutách můžeme podávat. |
Poznámka
Servírujeme teplé. Pokud nemáme vhodný hrnec nad páru, můžeme na pařák dát alobal a směs napařovat přes alobal.