Krémová česnečka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krémová česnečka
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 5637 |
Kategorie: | Krémové polévky |
Ingredience
1 ks | Brambory |
4 stroužek | Česnek |
1 kávová lžička | Cukr krupice |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
3 polévková lžíce | Mléko polotučné |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 polévková lžíce | Olej stolní |
1 špetka | Pepř černý celý |
1 hrst | Petržel - nať |
1 špetka | Sůl |
1 l | Voda pitná |
150 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 55,2mg |
Draslík | 337,1mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 464,1mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,0mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 12,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Česnek, Cukr krupice, Olej stolní, Pepř černý celý, Sůl, Voda pitná, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krémová česnečka postup přípravy receptu:
1 | Zpěníme mouku na oleji s máslem a zalijeme studenou osolenou vodou. Přidáme nakrájenou bramboru a povaříme. |
2 | Smetanu rozmixujeme s česnekem a špetkou cukru, přidáme pár lžic mléka. Směs vlijeme do polévky a povaříme. |
3 | Opepříme a přidáme pažitku. |