Jednoduchý recept

Vánoční cukroví - vanilkové rohlíčky

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Vánoční cukroví - vanilkové rohlíčky 5 1
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 56406

Ingredience

Na těsto
40 g Cukr vanilka
1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
200 g Mouka pšeničná hladká T 650
150 g Máslo čerstvé
100 g Ořechy vlašské
2 ks Vaječný žloutek slepičí
Na obalování
150 g Cukr moučkový
20 g Cukr vanilka

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 174 kcal
Kilojoule 729kJ
5% Sacharidy 19 g
14% Tuky 10 g
0% Sodík 2 mg
4% Bílkoviny 2 g

Vánoční cukroví - vanilkové rohlíčky postup přípravy receptu:

1

Nastrouhané (nebo v robotu pomleté) ořechy dáme do misky. Přisypeme prosátou mouku s kypřicím práškem, máslo a žloutky.

2

Všechny suroviny rukou dobře propracujeme na hladké těsto. Vytvarujeme z něj obdélník nebo čtverec, který zabalíme do potravinářské fólie. Vložíme do lednice, těsto necháme odpočinout nejméně 60 minut. Takto připravené vydrží v lednici i celý týden.

3

Z vychladlého a odpočatého těsta vytvarujeme dlouhý pás silný 2 - 3 cm, ze kterého nakrájíme malé válečky, dlouhé 5 - 6 cm. Válečky palcem a ukazováčkem na obou rukách ohneme do tvaru rohlíčků.

4

Skládáme vedle sebe na papírem vyložený plech, vložíme do nahřáté trouby a pečeme při 170 stupních přibližně 8 - 10 minut.

5

Upečené rohlíčky necháme mírně vychladnout na plechu. Poté je ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru, smíchaném s vanilkovým cukrem.

Poznámka

Servírujeme studené. Takto připravené rohlíčky jsou vhodným cukrovím na vánoční stůl.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept