Jednoduchý recept

Dušená šalotka s karamelem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 56457

Ingredience

1 polévková lžíce Cukr krupice
3 špetka Sůl
1 dl Vývar zeleninový
Vařená šalotka
2 špetka Sůl
5 dl Voda pitná
8 ks Šalotka
Dušená šalotka s karamelem
50 g Máslo čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 732 kcal
Kilojoule 3 063kJ
35% Sacharidy 126 g
30% Tuky 23 g
45% Sodík 907 mg
32% Bílkoviny 18 g

Dušená šalotka s karamelem postup přípravy receptu:

1

Očištěnou šalotku dáme do rendlíku s 5 dl vody, přidáme sůl a pod pokličkou ji vaříme pomalu 8-10 minut. Poté ji scedíme a osušíme. V pekáčku si rozpustíme máslo, vložíme šalotku, osolíme ji, posypeme drceným karamelovým cukrem, podlijeme zeleninovým vývarem a zakryjeme pokličkou. Šalotku dáme do předehřáté trouby na 200°C a dusíme ji doměkka přibližně 15 minut. Podáváme ji jako přílohu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept