Recept

Těstoviny s pikantní směsí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	sedecky
Hodnost:	Rozkoukávám se (14%)
ID receptu:	56472
Kategorie:	Maso

Ingredience

2 stroužek	Česnek
2 ks	Chilli paprička
200 g	Fazole
40 ml	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
400 g	Rajčata loupaná (konzervovaná)
1 špetka	Sůl
100 g	Sýr Eidam cihla 45%
200 g	Těstoviny Penne
400 g	Vepřové maso mleté
100 ml	Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 835 kcal

Kilojoule 3 494kJ

21% Sacharidy 74 g

54% Tuky 40 g

31% Sodík 616 mg

75% Bílkoviny 42 g

Uhlovodany	43g
Cholesterol	94,7mg
Draslík	582,6mg
Vláknina	3g
Vitamín A	378,1mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	19,5mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Chilli paprička, Rajčata loupaná (konzervovaná), Sůl, Sýr Eidam cihla 45%, Vepřové maso mleté mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Fazole, Olej olivový, Pepř černý mletý, Těstoviny Penne, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Těstoviny s pikantní směsí postup přípravy receptu:

1	Těstoviny připravíme dle návodu na obalu. Na velké pánvi rozpálíme olej a maso tři minuty smažíme za stálého míchání. Poté k masu prolisujeme česnek, přidáme nasekanou chilli papričku, nadrobno pokrájenou cibuli a pokračujeme ve smažení další dvě minuty. Maso nyní zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme ještě pět minut.
2	Poté do pánve přidáme rozkrájená loupaná rajčata, fazole, následně vše dochutíme solí a pepřem dle vlastní chuti. Důkladně zamícháme a přidáme smetanu. Vaříme další tři minuty. Na závěr smícháme s těstovinami a posypeme strouhaným sýrem.