Jednoduchý recept

Šišky s čokoládou a kokosem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 56489

Ingredience

Na těsto
500 g Brambory
100 g Kokosová moučka
400 g Mouka polohrubá
100 g Máslo čerstvé
2 špetka Sůl
500 g Tvaroh měkký
2 ks Vejce slepičí
3 l Voda pitná
Na dohotovení
100 g Cukr moučkový
100 g Kokosová moučka
50 g Máslo čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 769 kcal
Kilojoule 3 217kJ
27% Sacharidy 98 g
38% Tuky 29 g
10% Sodík 205 mg
55% Bílkoviny 31 g

Šišky s čokoládou a kokosem postup přípravy receptu:

1

Brambory vaříme v hrnci s osolenou vodou přibližně 20 minut (do měkka). Poté je scedíme, necháme vychladnout, oloupeme a prolisujeme na bramborovém lisu do misky. Přidáme mouku, špetku soli, rozklepneme vejce, kokos, tvaroh. Rukou vypracujeme hladké tužší těsto, do kterého postupně podle potřeby přiléváme mléko.

2

Z těsta vyválíme dlouhý váleček, z něj krájíme 8 cm dlouhé kousky. V dlaních z válečků tvarujeme šišky, které povaříme ve vroucí vodě 10 minut. Scedíme, opláchneme pod tekoucí vodou, necháme okapat a dáme do misky. Přelijeme rozehřátým máslem a promícháme.

3

Hotové šišky aranžujeme na jednotlivé talíře. Každou porci polijeme rozpuštěným máslem, posypeme moučkovým cukrem, polijeme čokoládovou polevou a posypeme ještě kokosovou moučkou.

Poznámka

Servírujeme teplé. Menší porce podáváme jako sladký předkrm nebo dezert. Větší porce jsou vhodné i jako hlavní jídlo.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept