Jednoduchý recept

Tvarohové taštičky s ovocem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 38 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 8 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 56490

Ingredience

Na těsto
230 g Mouka polohrubá
2 špetka Sůl
300 g Tvaroh měkký
1 ks Vejce slepičí
4 l Voda pitná
Na náplň
30 g Cukr krupice
40 g Cukr vanilka
4 ks Jablka
70 g Ořechy vlašské
Na zálivku
40 g Cukr moučkový
20 g Cukr vanilka
3 ks Meruňky
50 g Ořechy vlašské
150 g Smetana 33% (šlehačka)

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 568 kcal
Kilojoule 2 375kJ
21% Sacharidy 76 g
31% Tuky 24 g
6% Sodík 120 mg
32% Bílkoviny 18 g

Tvarohové taštičky s ovocem postup přípravy receptu:

1

Tvaroh vložíme do misky, přidáme vejce, sůl a dobře rozmícháme. Přisypeme prosátou mouku, rukou vypracujeme hladké těsto, které se nebude lepit na ruce. Vál posypeme moukou, těsto rozválíme na 3 - 4 mm silný plát, ten rozkrájíme na čtverce 8 x 8 cm.

2

Omytá jablka zbavíme jádřinců, pokrájíme na malé kostičky, smícháme s vanilkovým i krupicovým cukrem. Přisypeme ještě pomleté ořechy a dobře promícháme.

3

Do středu každého čtverce položíme lžičku náplně, těsto přeložíme napůl (do tvaru vějíře), konce dobře spojíme a přimáčkneme k sobě.

4

Připravené taštičky dáme do vroucí, špetkou soli osolené vody. Povaříme 6 - 8 minut, než vyplavou na hladinu. Poté je scedíme, propláchneme tekoucí vodou, necháme okapat a uložíme do vhodné misky.

5

Do kastrůlku vlijeme smetanu, ihned vložíme na třetinky pokrájené meruňky, přisypeme vanilkový i moučkový cukr, přivedeme k varu a stáhneme ze sporáku.

6

Teplé taštičky naskládáme podle porcí na jednotlivé talíře. Každou porci přelijeme smetanou s meruňkami, posypeme nahrubo nasekanými ořechy a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé. Takto připravené taštičky jsou vhodným předkrmem, sladkým dezertem, ale mohou být také hlavním jídlem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept