Tvarohové taštičky s ovocem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 38 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tvarohové taštičky s ovocem
Celkový čas: | 38 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 56490 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
Na těsto | |
---|---|
230 g | Mouka polohrubá |
2 špetka | Sůl |
300 g | Tvaroh měkký |
1 ks | Vejce slepičí |
4 l | Voda pitná |
Na náplň | |
30 g | Cukr krupice |
40 g | Cukr vanilka |
4 ks | Jablka |
70 g | Ořechy vlašské |
Na zálivku | |
40 g | Cukr moučkový |
20 g | Cukr vanilka |
3 ks | Meruňky |
50 g | Ořechy vlašské |
150 g | Smetana 33% (šlehačka) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 74g |
---|---|
Cholesterol | 68,4mg |
Draslík | 349,5mg |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,9mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná, Cukr krupice, Jablka, Ořechy vlašské, Cukr moučkový, Meruňky, Ořechy vlašské mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka polohrubá, Tvaroh měkký, Cukr vanilka, Cukr vanilka, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tvarohové taštičky s ovocem postup přípravy receptu:
1 | Tvaroh vložíme do misky, přidáme vejce, sůl a dobře rozmícháme. Přisypeme prosátou mouku, rukou vypracujeme hladké těsto, které se nebude lepit na ruce. Vál posypeme moukou, těsto rozválíme na 3 - 4 mm silný plát, ten rozkrájíme na čtverce 8 x 8 cm. |
2 | Omytá jablka zbavíme jádřinců, pokrájíme na malé kostičky, smícháme s vanilkovým i krupicovým cukrem. Přisypeme ještě pomleté ořechy a dobře promícháme. |
3 | Do středu každého čtverce položíme lžičku náplně, těsto přeložíme napůl (do tvaru vějíře), konce dobře spojíme a přimáčkneme k sobě. |
4 | Připravené taštičky dáme do vroucí, špetkou soli osolené vody. Povaříme 6 - 8 minut, než vyplavou na hladinu. Poté je scedíme, propláchneme tekoucí vodou, necháme okapat a uložíme do vhodné misky. |
5 | Do kastrůlku vlijeme smetanu, ihned vložíme na třetinky pokrájené meruňky, přisypeme vanilkový i moučkový cukr, přivedeme k varu a stáhneme ze sporáku. |
6 | Teplé taštičky naskládáme podle porcí na jednotlivé talíře. Každou porci přelijeme smetanou s meruňkami, posypeme nahrubo nasekanými ořechy a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme teplé. Takto připravené taštičky jsou vhodným předkrmem, sladkým dezertem, ale mohou být také hlavním jídlem.