Recept

Krůtí stehna na kari s jablky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 110 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 80 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (17%)
ID receptu: 56571

Ingredience

3 ks Jablka
1 polévková lžíce Kari koření
1000 g Krůtí stehna
50 g Mouka pšeničná hladká
100 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Paprika mletá pálivá
600 g Rýže dušená
200 ml Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl
250 ml Voda pitná
2 ks Cibule

Nutriční hodnoty jedné porce

46% Kalorie 902 kcal
Kilojoule 3 774kJ
19% Sacharidy 69 g
59% Tuky 44 g
20% Sodík 393 mg
100% Bílkoviny 56 g

Krůtí stehna na kari s jablky postup přípravy receptu:

1

Z krůtích stehen odsekáme klouby, vytáhneme kostice a stehna nasekáme na větší kusy.

2

Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kari a pálivou papriku, opečeme dorůžova, zalijeme cca 1/4 l vody, osolíme, přidáme nasekané krůtí maso, přikryjeme pokličkou a dusíme doměkka.

3

Smícháme smetanu s moukou, vlijeme ke krůtě do omáčky, zamícháme a povaříme.

4

Středně velká nakyslá jablka oloupeme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na čtvrtky, přidáme do omáčky a 3 minuty povaříme.

5

Podáváme s dušenou rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept