Recept

Brioškový chléb se švestkami a kešu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	195 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	190 minut

Autor:	mull
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	56603
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

10 g	Cukr krupice
10 g	Droždí sušené
20 g	Máslo čerstvé
400 g	Mouka pšeničná hladká T 650
60 g	Ořechy Kešu
5 g	Sůl
130 g	Švestky
210 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 409 kcal

Kilojoule 1 711kJ

19% Sacharidy 68 g

13% Tuky 10 g

20% Sodík 392 mg

22% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	4,8mg
Draslík	139,2mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,5mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Droždí sušené, Ořechy Kešu, Sůl, Švestky, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Brioškový chléb se švestkami a kešu postup přípravy receptu:

1	Do mísy nalijeme vodu, rozpuštěné máslo, přidáme mouku, cukr, sůl a promícháme. Přendáme do nádoby domácí pekárny, přisypeme sušené droždí a nastavíme program na brioškový chléb. Po zaznění signálu přidáme rozpůlené vypeckované švestky i kešu ořechy a necháme péct.