Jednoduchý recept

Rumová vosí hnízda s džemem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	vassova
Hodnost:	Rozkoukávám se (35%)
ID receptu:	56619
Kategorie:	Cukroví

Ingredience

Na krém
300 g	Cukr moučkový
300 g	Ořechy vlašské
30 ml	Rum
3 polévková lžíce	Strouhanka
1 ks	Vejce slepičí
150 g	Cukr moučkový
20 g	Cukr vanilka
150 g	Máslo čerstvé
30 ml	Rum
Na piškoty
60 g	Džem meruňkový
200 g	Piškoty dětské kulaté

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 613 kcal

Kilojoule 2 566kJ

20% Sacharidy 72 g

45% Tuky 34 g

1% Sodík 29 mg

14% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	52g
Cholesterol	42,5mg
Draslík	143,9mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,4mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	18,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Ořechy vlašské, Rum, Strouhanka, Vejce slepičí, Cukr moučkový, Rum mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Džem meruňkový, Piškoty dětské kulaté mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rumová vosí hnízda s džemem postup přípravy receptu:

1	Pomleté ořechy, vajíčka, 240 g cukru a rum vypracujeme na směs, do které postupně přisypáváme strouhanku. Těsto by mělo mít takovou konzistenci, aby se z něj dalo dobře tvarovat.
2	Formičku na vosí hnízda vysypeme zbylým moučkovým cukrem. Z připraveného těsta odebíráme malé kousky, které vmáčkneme do formiček. Obložíme stěny a dno formičky, střed necháme volný na krém. Klepneme formičkou a vypadne vytvarovaný úl. Takto pokračujeme do spotřebovaní všeho těsta. Úly naskládáme na tác a necháme při pokojové teplotě uschnout.
3	Máslo, cukr, rum a vanilkový cukr mixujeme tak dlouho, až se rozpustí cukr a vznikne hustý krém.
4	Kulatou část dětských piškotů potřeme meruňkovým džemem. Připraveným krémem naplníme střed vosích hnízd a pokládáme je na džemem potřenou část piškotů.