Punčové vánoční kuličky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Punčové vánoční kuličky
Punčové vánoční kuličky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 40 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 56640 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
40 g | Čokoláda bílá |
50 g | Čokoláda hořká |
120 g | Cukr moučkový |
40 g | Cukr vanilka |
3 polévková lžíce | Kakao |
300 g | Máslo čerstvé |
150 g | Ořechy vlašské |
300 g | Piškoty dětské kulaté |
2 dl | Rum |
1 dl | Sirup javorový |
Na obalování | |
---|---|
150 g | Kokos - mletý (Kopra) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 9,1mg |
Draslík | 28,8mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,1mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr moučkový, Ořechy vlašské, Rum, Sirup javorový mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Čokoláda bílá, Cukr vanilka, Kakao, Máslo čerstvé, Piškoty dětské kulaté, Kokos - mletý (Kopra) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Punčové vánoční kuličky postup přípravy receptu:
1 | Při pokojové teplotě změklé máslo nakrájíme do misky na menší kousky. Přisypeme cukr, vanilkový cukr a utřeme na světlou pěnu. Před dotřením vsypeme prosáté kakao a důkladně promícháme. Do pěny přidáme hrubě nasekané ořechy, piškoty a na malé kousky nakrájenou bílou i tmavou čokoládu. Přilijeme rum, javorový sirup, rukou vypracujeme tuhé těsto, necháme v lednici odpočinout 20 - 30 minut. |
2 | Z těsta odebíráme přiměřené množství, pomocí dlaní vytváříme malé kuličky, ihned je obalujeme v kokosu. Hotové kuličky naskládáme do papírových košíčků, povrch přelijeme zbylou teplou čokoládou. |
Poznámka
Servírujeme studené. Vhodné vánoční cukroví.