Recept

Salát s kysaným zelím, brambory, červenou řepou a okurkou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 56664

Ingredience

400 g Brambory
2 ks Cibule
2 kávová lžička Ocet kvasný lihový
2 ks Okurky
4 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
0,5 kávová lžička Pepř bílý
1,5 kávová lžička Sůl
5 dl Voda pitná
150 g Zelí kysané
200 g Červená řepa sterilovaná

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 177 kcal
Kilojoule 742kJ
8% Sacharidy 27 g
9% Tuky 7 g
22% Sodík 443 mg
7% Bílkoviny 4 g

Salát s kysaným zelím, brambory, červenou řepou a okurkou postup přípravy receptu:

1

Omyté brambory ve slupce uvaříme v 5 dl vody. Vaříme 20 minut, poté je scedíme a necháme vychladnout. Následně je oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Nakládanou červenou řepu a sladkokyselou okurku pokrájíme na též na malé kostičky, přidáme k bramborům. Očištěné cibule posekáme nadrobno. Kysané zelí překrojíme a s cibulí přidáme k bramborům.

2

Směs promícháme, podle chuti přidáme sůl, pepř a cukr. Směs promícháme s extra olivovým olejem, dle chuti můžeme přidat i 1 - 2 lžičky octa.

3

Salát důkladně promícháme, zakryjeme a necháme 30 - 40 minut uležet.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz