Jednoduchý recept

Pečená kachna na česneku

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 370 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 360 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 56676

Ingredience

1200 g Kachna domácí
2 kávová lžička Kmín drcený
2 polévková lžíce Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 819 kcal
Kilojoule 3 428kJ
0% Sacharidy 2 g
106% Tuky 79 g
39% Sodík 776 mg
42% Bílkoviny 24 g

Pečená kachna na česneku postup přípravy receptu:

1

Důkladně omytou a osušenou kachnu dobře potřeme zevnitř i zvenku solí a prolisovaným česnekem. Posypeme ještě drceným kmínem a vložíme do malého pekáčku. Dno pekáčku posypeme solí, umístíme do předehřáté trouby.

2

Pečeme při 140 stupňové teplotě 6 hodin. Po upečení necháme kachnu odpočinout přiklopenou 10 minut. Potom ji podle porcí nakrájíme a rozdělujeme na jednotlivé teplé talíře.

Poznámka

Servírujeme teplé. Pečení kachny zabere hodně času, ale výsledek je výborný.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept