Krůtí prsa po čínsku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 140 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krůtí prsa po čínsku
Celkový čas: | 140 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 130 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | beranova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 56688 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
0,5 kávová lžička | Chilli koření mleté |
1 kávová lžička | Cukr krupice |
2 polévková lžíce | Dolin - Vermouth |
200 g | Krůtí prsa |
1 kávová lžička | Maizena - kukuřičný škrob |
100 g | Olej arašídový (podzemnicový) |
2 polévková lžíce | Omáčka sójová |
0,5 kávová lžička | Pepř černý mletý |
100 g | Pórek |
150 g | Rýže dušená |
1 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
0,5 kávová lžička | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 32g |
---|---|
Cholesterol | 187,7mg |
Draslík | 461,9mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 224,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,8mg |
Vitamín E | 7,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli koření mleté, Cukr krupice, Krůtí prsa, Olej arašídový (podzemnicový), Rýže dušená, Sůl, Vejce slepičí, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Dolin - Vermouth, Maizena - kukuřičný škrob, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Pórek mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krůtí prsa po čínsku postup přípravy receptu:
1 | Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, smícháme s vejcem a Maizenou a necháme v ledničce 2 hodiny odpočinout. |
2 | Poté směs na pánvi wok prudce opečeme a necháme v cedníku okapat. |
3 | Na olej do pánve dáme osmahnout jemně nakrájenou bílou část pórku, vrátíme maso, přidáme sójovou omáčku, koření, víno, cukr a česnek, osolíme, směs krátce podusíme a ihned podáváme s rýží. |