Polévka s Rokfórem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Polévka s Rokfórem
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 56723 |
Kategorie: | Krémové polévky |
Ingredience
1 l | Masový vývar |
1 polévková lžíce | Pažitka |
1 polévková lžíce | Petržel kudrnka |
1,2 dl | Smetana 33% (šlehačka) |
120 g | Sýr Rokfór |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 862,0mg |
---|---|
Cholesterol | 33,0mg |
Draslík | 174,0mg |
Vláknina | 580,2mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,4mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Pažitka mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Masový vývar, Petržel kudrnka, Smetana 33% (šlehačka), Sýr Rokfór mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Polévka s Rokfórem postup přípravy receptu:
1 | Do misky nastrouháme plísňový sýr, přilijeme smetanu a rozmícháme. |
2 | V hrnci přivedeme k varu 1 litr čistého vývaru z masa. |
3 | Omyjeme petrželku s pažitkou a bylinky drobně pokrájíme. Jakmile přijde polévka k varu, přimícháme smetanu se sýrem, necháme přejít varem a ihned podáváme. |
4 | Každou porci posypeme bylinkami. |