Recept

Selský chléb s žitnými vločkami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	205 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	200 minut

Autor:	mull
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	56766
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

125 g	Chlebový kvásek
20 ml	Med včelí
350 g	Mouka chlebová
300 g	Mouka pšeničná tmavá chlebová předměřická
60 ml	Olej olivový
5 g	Sůl
50 g	Vločky žitné
550 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 520 kcal

Kilojoule 2 175kJ

25% Sacharidy 88 g

16% Tuky 12 g

16% Sodík 328 mg

24% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	45g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	60,1mg
Vláknina	13,3mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Med včelí, Mouka chlebová, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná tmavá chlebová předměřická, Olej olivový, Vločky žitné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Chlebový kvásek nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Selský chléb s žitnými vločkami postup přípravy receptu:

1	Do mísy nalijeme vodu, olej a med, přidáme chlebovou a tmavou mouku, sůl a žitné vločky. Vmícháme chlebový kvásek a přendáme do nádoby domácí pekárny. Nastavíme program na celozrnný chléb a necháme péct.