Recept

Chléb Agáta

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	206 minut
Doba přípravy:	6 minut
Doba vaření:	200 minut

Autor:	mull
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	56768
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

40 g	Červená řepa
25 g	Chlebový kvásek
20 ml	Med včelí
650 g	Mouka pšeničná tmavá chlebová předměřická
60 ml	Olej olivový
5 g	Sůl
500 ml	Voda pitná
80 g	Zázvor kandovaný
5 g	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 545 kcal

Kilojoule 2 279kJ

27% Sacharidy 97 g

16% Tuky 12 g

17% Sodík 332 mg

23% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	16g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	34,7mg
Vláknina	595,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,4mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Červená řepa, Med včelí, Sůl, Voda pitná, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná tmavá chlebová předměřická, Olej olivový, Zázvor kandovaný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Chlebový kvásek nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Chléb Agáta postup přípravy receptu:

1	Do mísy nalijeme vodu, olej a med, přidáme tmavou mouku, sůl, nastrouhanou červenou řepu, mletý a kandovaný zázvor nakrájený na kostičky. Vmícháme kvásek a přendáme do nádoby domácí pekárny. Nastavíme program na celozrnný chléb a necháme péct.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Voda pitná - 500,0 ml	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	20 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	15 mg	0 mg
Olej olivový - 60,0 ml	528 kcal	0 g	0 g	60 g	0 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Med včelí - 20,0 ml	61 kcal	0 g	16 g	0 g	16 g	10 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Mouka pšeničná tmavá chlebová předměřická - 650,0 g	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 5,0 g	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	1 938 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Chlebový kvásek - 25,0 g	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Červená řepa - 40,0 g	17 kcal	1 g	4 g	0 g	4 g	130 mg	31 mg	1 g	13 IU	2 mg	0 mg	6 mg	0 mg
Zázvor mletý - 5,0 g	17 kcal	0 g	4 g	0 g	4 g	67 mg	2 mg	1 g	7 IU	0 mg	1 mg	6 mg	1 mg
Zázvor kandovaný - 80,0 g	286 kcal	0 g	74 g	0 g	74 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg