Sladkokyselé kuře - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 90 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sladkokyselé kuře
Celkový čas: | 90 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 70 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 5681 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 ks | Cibule |
3 polévková lžíce | Cukr krupice |
1 polévková lžíce | Hořčice |
250 ml | Kečup |
1200 g | Kuře |
2 polévková lžíce | Ocet kvasný lihový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
250 ml | Voda pitná |
1 polévková lžíce | Worcester (worcesterská omáčka) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 150,0mg |
Draslík | 436,1mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 280,7mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,8mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Cukr krupice, Kuře, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Kečup, Ocet kvasný lihový, Pepř černý mletý, Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sladkokyselé kuře postup přípravy receptu:
1 | Smícháme vodu, kečup, worcesterskou omáčku, cukr, ocet a hořčici, osolíme a opepříme a dáme odležet. |
2 | Kuřecí maso osmahneme na másle z obou stran. |
3 | Maso vyjmeme, osmažíme cibuli v pánvi ve výpeku, přilijeme omáčku a 10 minut povaříme. |
4 | Maso vložíme do zapékací mísy a polijeme omáčkou. |
5 | Přikryjeme alobalem a pečeme na 175 stupňů. |