Recept

Sýrové pečivo sypané sezamem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 50 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 56823
Kategorie: Jednohubky, Kanapky, Tapas

Ingredience

Příprava na pečení
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
3 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
Těsto
100 g Máslo čerstvé
150 g Mouka pšeničná hladká T 650
3 polévková lžíce Sezam - semena
150 g Sýr Parmezán
1 polévková lžíce Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 240 kcal
Kilojoule 1 004kJ
4% Sacharidy 13 g
23% Tuky 18 g
12% Sodík 241 mg
14% Bílkoviny 8 g

Sýrové pečivo sypané sezamem postup přípravy receptu:

1

Příprava pečení: ai 3 plechy na pečení vymažeme 2 lžícemi másla,

2

vál pomoučíme 3 lžícemi mouky a troubu připravíme k předehřátí na 200 °C.

3

Těsto: Prosátou mouku promícháme s nastrouhaným sýrem. Vzniklou směs zpracujeme nejprve se změklým máslem, potom s vaječným žloutkem. Vzniklé těsto důkladně propracujeme a zabalené do potravinářské fólie necháme v lednici 30 minut ztuhnout.

4

Pak z odpočatého těsta vyválíme na pomoučeném vále tenký plát, ze kterého vykrájíme vánočními vykrajovátky různé tvary, které rozložíme na připravené plechy tak, aby se nedotýkaly, a posypeme

5

je sezamovými semínky. Sýrové tvary pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut. Upečené pečivo necháme úplně vychladnout a servírujeme

6

jako pohoštění.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept