Jednoduchý recept

Ostružinový koláč s mlékem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	trava
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	56849
Kategorie:	Koláče

Ingredience

80 g	Cukr moučkový
90 g	Cukr třtinový
80 g	Máslo čerstvé
100 ml	Mléko polotučné
500 g	Ostružiny
125 g	Samokypřicí mouka
25 g	Tuk
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 566 kcal

Kilojoule 2 368kJ

22% Sacharidy 78 g

34% Tuky 26 g

2% Sodík 38 mg

15% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	77g
Cholesterol	93,8mg
Draslík	283,5mg
Vláknina	15g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	26,3mg
Vitamín E	1,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	23,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Cukr třtinový, Ostružiny, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Samokypřicí mouka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Ostružinový koláč s mlékem postup přípravy receptu:

1	Pekáček vymažeme tukem, ostružiny promícháme s moučkovým cukrem a nasypeme na dno pekáčku. Do mísy vložíme vejce, přidáme třtinový cukr a důkladně rozkvedláme. Přidáme rozpuštěné máslo, mouku, přilijeme mléko a vymícháme řidší těsto. Nalijeme do pekáčku na ostružiny, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 0.5 hodiny.
2	Koláč necháme vychladnout, naporcujeme a podáváme.