Jednoduchý recept

Sněhový koláč s ovocem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 100 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 80 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 56851

Ingredience

50 g Broskve
180 g Cukr krupice
50 g Jahody zahradní
50 g Maliny
50 g Meruňky
1 špetka Sůl
4 ks Vaječný bílek slepičí
200 ml Šlehačka ve spreji

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 231 kcal
Kilojoule 969kJ
10% Sacharidy 37 g
11% Tuky 9 g
4% Sodík 84 mg
6% Bílkoviny 4 g

Sněhový koláč s ovocem postup přípravy receptu:

1

Do mísy vložíme bílky, přidáme špetku soli a vyšleháme řidší sníh. Za stálého šlehání postupně přisypáváme cukr a šleháme, dokud nevznikne tuhý a lesklý sníh. Plech vysteleme papírem na pečení, na něj rozprostřeme sněhovou hmotu, vložíme do mírně vyhřáté trouby a při 140°C pečeme asi 80 minut. Troubu vypneme a necháme sníh chladnout v zavřené troubě.

2

V míse smícháme pokrájené jahody s malinami, přimícháme na kostičky nakrájené broskve, meruňky, nasypeme rovnoměrně na vychladlý koláč, ozdobíme šlehačkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept