Jednoduchý recept

Telecí ledvinky s kapary

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 56867
Kategorie: Maso

Ingredience

25 g Kapary
50 g Máslo čerstvé
10 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 g Pepř černý mletý
8 g Sůl
600 g Telecí ledviny
100 ml Víno bílé
20 g Petržel - nať

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 291 kcal
Kilojoule 1 219kJ
2% Sacharidy 7 g
20% Tuky 15 g
52% Sodík 1 g
46% Bílkoviny 26 g

Telecí ledvinky s kapary postup přípravy receptu:

1

Ledvinky zbavíme tuku, odblaníme, podélně rozkrojíme a nakrájíme na tenké plátky.

2

V pánvi rozehřejeme máslo, přiložíme plátky ledvinek, posypeme trochou mouky a osmahneme. Podlijeme vínem, přidáme kapary, posekanou petrželku, pepř a podusíme asi 5 minut.

3

Pokrm rozdělíme na talíře, osolíme a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept